Resep Makanan: Kung Pao Chicken Slow Cooker (modified)

Bahan

   dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, dipotong menjadi potongan 3 cm-an
   1 paprika merah, cincang
   2 sendok teh bawang putih cincang

Saus

   saus barbeque pronas
   4 sendok makan kecap
   2 sendok teh bawang putih cincang
   1 sendok makan pasta sambal
   ⅓ cup kacang
   opsional: nasi matang, bawang putih

Cara Masak

• Panaskan dada ayam (1/2 matang)
• Masukan dada ayam + saus ke slow cooker + di aduk.
• Masak 3-4 jam (high) atau 5-6 jam (low).
• Kira-kira 10-15 menit sebelum disajikan, panasakan di wajan dengan minyak dan tumis paprika, zucchini, dan bawang putih selama 2-3 menit sampai sayuran empuk. Tambahkan ke slow cooker.
• Kocok tepung jagung dan air dingin sampai larut. Tambahkan ke slow cooker dan aduk. Biarkan mengental selama 5-10 menit. Sajikan nasi dan hiasi dengan kacang dan bawang putih sesuai keinginan.

Catatan

• Kacang adalah optional. Biasanya Saya sebagian besar kacang ditambahkan pada saat yang sama kita menambahkan paprika dan zucchini sehingga mereka bisa melembutkan sedikit dalam saus, dan kemudian menaburkan sedikit lagi ke atas saat disajikan. Buat bahan saus lebih banyal / dobel jika anda menyukai saus ekstra!